La culture en serre, également connue sous le nom de culture « Greenhouse », implique la croissance de plantes dans un environnement partiellement fermé et équipé de structures transparentes, généralement en verre ou en plastique. Cette méthode combine certains avantages de la culture en intérieur (Indoor) et en extérieur. Les serres offrent un contrôle partiel des conditions environnementales, notamment la température, l’humidité et la lumière, tout en profitant de la lumière naturelle du soleil.
La culture en serre permet d’étendre la saison de croissance, de protéger les plantes des intempéries et de créer un microclimat favorable à la croissance optimale des cultures. Les cultivateurs peuvent ajuster les paramètres de l’environnement pour répondre aux besoins spécifiques des plantes, favorisant ainsi un rendement optimal et une meilleure qualité des récoltes. Cette méthode est souvent utilisée pour la culture de plantes sensibles aux conditions météorologiques extrêmes ou dans des régions où le climat peut présenter des défis pour la croissance des cultures.
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